第二十五章 棕香糯米蒸蟹 (第2/2页)
　　
　　一般体质则可以放心使用。
　　
　　过敏性体质者，秋季着重『补气』，补足『肺卫』之气，普通白色寒凉食物不宜，宜慎选白色温补、补气的食物，可增强肺脏对於秋燥以及外邪的防御能力，进而增进免疫力。
　　
　　如此，为了达到秋天『食疗』的效果，二人结合各自的专长给出了不同的解答！
　　
　　一方使用之主食为螃蟹，以及……
　　
　　「……哪泡在水里的……明显不同一般用的米饭，是糯米吧……」
　　
　　相比半透明的稻米，不透明的米，则为糯米。
　　
　　更可依形状分成『长糯』与『圆糯』……
　　
　　「……老大，你眼睛怎麽那麽好，观众席上也分辨得出材料！」
　　
　　推了下眼镜的叡山，懒得理会小西宽一的大惊小怪，而是继续观看这场秋季会的最後一战！
　　
　　而木久知园果所使用的材料则是拿出鸡蛋、核桃及一果类……
　　
　　「……那是牛油果喔，叡山同学不常用，所以辨识不出来吧？……看你的皱眉头的样子就知道……」
　　
　　坐在另一旁，也是自动贴过来的一色慧，替略有疑惑的叡山作出解释！
　　
　　「啧……你宿舍的学弟不用你带吗？」
　　
　　被人直接看出内心活动，这种事情对叡山枝津也的形象明显不利，是以，虽然不爽，但也只能直接代过……
　　
　　「嘛，他们也有一年级的小夥伴，我就暂时不打扰了。」
　　
　　「……」
　　
　　率先完成料理的，为中华研出身的选手！
　　
　　这是一道用『蒸』的蟹肉料理！
　　
　　将沥水糯米加入盐巴、黄酒、鸡肉制成的鸡精均匀……
　　
　　再加入去掉蟹心、蟹腮等，洗乾净的大花蟹，并拌匀。
　　
　　在蒸笼里放上棕叶，再将拌匀的大花蟹及糯米摆在棕叶上……
　　
　　大火蒸至烧开後，转中火蒸二十五分钟！
　　
　　「……请品尝！此为『棕香糯米蒸蟹』！」
　　
　　对比尚在进行烹调的木久知园果，率先做好者，也先一步进入试吃阶段，并在评审们打开蒸拢後，用着自信满满的语气，宣布着他在决赛上搬出的料理！
　　
　　……嗯……
　　
　　PS:会不会出现幸平之母是薙切家女佣的故事？！或者他妈妈是随母姓，其实也是薙切家的人，但因为私.奔所以被要求改姓！~~~
　　
　　PS2:上面这肥皂剧剧本应该不会出现吧……