第十四章 棺材板及月饼 (第2/2页)
接着杆平,卷起平摊的面皮成卷状,然後再杆平。
放入鲜肉馅,以虎口收起,放入烤盘上时是开口向下放置!
「装饰表面用的鸡蛋黄及少许芝麻……」
烘烤温度为200℃的中层烤箱,时间约20~25分钟。
「……」
叡山等私下食戟的结果毫无疑问的是由叡山枝津也获得胜利!
相信接下来的暑假,台式料理组的人马可以重现更多小吃料理,补足叡山旗下对点心研究的缺乏!
「……不过在此之前!」
换回远月制服的叡山,扶着眼镜宣布一件事情!
「把我刚刚完成的『苏式鲜肉月饼』以及台式研的『棺材板』给我学好……」
「暑假的庆典活动,虽然远月没有办理,但我已经找到活动摊位……」
八月十五日,叡山枝津也的试验……或者说『料理研究』,终於首次从单纯的校内活动转移到校外!
(虽然中秋八月十五是指黄历而非阳历……但其实时间很相差一个月左右,为了应现实的气氛,就让我们忽略这个事实吧!)
就这样,如同预演远月第二学期末的摆摊,叡山枝津也等国中生也将在今年被各班级老师带领下参与……
「嘛……重要的是趁年轻多累积经验……」
---以及考核手下每人的能力!
类似的命令也会下达到其他不在场,西方研众人及点心研的小西宽一手中!
准备用来摆摊的料理的也不会只有今日的区区两道小吃!
而是会在叡山枝津也的鞭策下,每组人马都至少上交五道小吃类料理!
这是属於叡山枝津也的考官游戏……
……好烦阿……
PS:勉强码一章,昨天的客人今天早上又跑来……晚上换我们要出去拜访……
韩式粥:热腾腾的蔬菜猪肉汤加入米饭做成的韩式稀饭。
Gratin:为了让汤或食品呈现出烧烤的颜色,把食物放进烤箱里烧烤。
Glace:用奶油与糖熬煮蔬菜。
ClubhouseSandwiches:考过的面包夹肉、火腿、蔬菜後座成三层的三明治。
……今天可能只有一章,章节愈欠愈多啊……