第一卷 第13章 红薯催芽，火塘屋，烟熏肉 (第2/2页)
　　
　　“这是枸橼水，加了蜂蜜，夏日喝能解暑，味道也极好。”
　　
　　等俞无忧要出门的时候，她又单独给他送了一竹筒的枸橼水去。
　　
　　“天干气燥，你要多喝水。”
　　
　　俞无忧看着，嘴角忍不住上扬。
　　
　　“好。”
　　
　　他接过竹筒，走了两步，又回头，对长欢道：“谢谢娘子。”
　　
　　长欢一愣，随即摆摆手，“那么客气做甚，你路上注意些。”
　　
　　俞无忧点点头，转身快步而去。
　　
　　长欢望着他的背影，忍不住笑出声。
　　
　　【夫君还是这般黏黏糊糊的，真好啊。】
　　
　　又让俞父给她做了一个又宽又长，下头铺着碎木屑的木框。
　　
　　用水打湿后，就把红薯块带芽眼的一面朝上，均匀的铺在木框中。
　　
　　还跑到桃山脚下那个沙子湖泊旁，挖了一层相对细腻干净的沙子，薄薄的铺在薯块上，以此来保持湿度。
　　
　　最后，她将大木框抬到后院的火塘房。
　　
　　这火塘房是桃花村的特色。
　　
　　在一间屋子的正中央位置挖一个大坑来做火塘，只要家中有人在，就会在火塘里头常年烧着一些柴，燃着一缕缕的火烟。
　　
　　腌制好的肉和猪腿就挂在火塘屋的顺风口处。
　　
　　那火塘的火烟自然而然就熏制着肉，最后成为烟熏肉。
　　
　　京中江南一带，常有一些富商豪族，在年节前后，专门差人跑到这偏僻地界儿买烟熏肉。
　　
　　更爱这口的，是那些远去骠国和天竺走商的马帮人。
　　
　　他们常常在年前就过来，家家户户的买，一买就是上百斤，然后带着这些烟熏肉走商去。
　　
　　走商路上辛苦，烟熏肉耐放，且十分有味道，能下饭，也能解馋。
　　
　　前世刚嫁过来没多久，俞母就给她做过烟熏肉，只是她不喜欢那味儿，所以不怎么吃。
　　
　　反倒是怀了孩子后，馋这一口馋到宛如饿死鬼托生。
　　
　　火塘屋里，火塘的火星子还亮着，温度也比其他地方高上不少，长欢就将木框抬进去，放在火塘旁边。
　　
　　这样红薯苗长得也能更快些。
　　
　　“过个几天，红薯苗就能长出来了。”
　　
　　小蘑蘑道：“到时候再把苗移栽到地里，就能长红薯了。”
　　
　　长欢点点头，伸手在火塘里加了一小根还不是太干的红柳木柴。
　　
　　火焰没燃起来，火烟呼呼呼往上飘着去和肉相融。
　　
　　长欢看着家中那么大一个火塘屋，但房梁上悬挂的肉却不足够多。
　　
　　有了些想法。
　　
　　她过几日准备去深山再打些猎物来，试一试之前拌小野葱的那个酱料，能不能加到肉里去。
　　
　　若是她能做出和别人不一样味道的肉食来，等到马帮秋季走商出发，她也能趁机赚一笔。
　　
　　今日先不能去，她要去把后院菜园旁边的那块儿荒地清理出来，翻翻地，晒晒土，施施肥。
　　
　　到时好种红薯。
　　
　　六月天娃娃脸，天气说变就变。
　　
　　云长欢刚翻好地，大雨倾盆而下，一直到下半晌才堪堪变小。
　　
　　她先送了蓑衣去给还在帮村长家做工的俞父俞母和两个弟弟。
　　
　　俞母还特意嘱咐她，“你不晓得去红莲村的路，等会儿你爹先下工，让他去接无忧。”
　　
　　长欢哪里放心得下？
　　
　　前世夫君可是患上风寒就没了的！
　　
　　她真是怕了。
　　
　　嘴上答应着俞母，回到家拿上斗笠，厚实的长衫和蓑衣去接俞无忧。
　　
　　前世她没少去红莲村，路熟，加上实在心焦，走的就更快了。
　　
　　却没成想，撞见了一姑娘，巴巴上赶着冲俞无忧献殷勤。
　　
　　“俞家哥哥，我见你穿的薄，这雨下的大，你要是不嫌弃，我把给我哥做的新衣裳借你啊。”