第五章 辣味料理对决 (第2/2页)
这个让步对韩式料理研究会来讲不是没有代价的!
「一场定生死……真是自信……」
叡山枝津也在知道这场比赛的主题後,感觉就像看到疯狂的赌徒,在第一把就梭哈……
对自己的料理有绝对信心之人的作为,让气势不想弱人的韩式研,也只能跟着下注了……
而第二主题『海鲜』,就是在这情况下的决定,被楞头青逼到角落的反击手段……
一般来讲会让人直接拒绝的条件,金挑染却是毫不犹豫的就答应……
「双方都拿出虾子!难道会演变成虾子料理对决!?」
辣妹曾根的解说不曾停歇……
如果这料理是以贩卖为目的而制作,那麽为了符合日本人的口感,两方的『辣』不太可能出现让人辣出翔的料理。
但这是比赛,是食戟,品味之人也是身经百战的料理权威人士!
所以……
「我的天啊!为什麽我站那麽远!怎麽会被辣到出眼泪!」
呈现的料理的辣度最好是能体现正宗口味的等级!
随着烹调的进行,川味的辣与韩式的辣,首先在这食戟会场展开交战!
而第一位受害人首先是身肩司仪及解说员重任的曾根菜津子……
然後随着火焰升温及炒动,双方的辣气也传遍整个会场……
「打开空调!这是谋杀阿!」
「……」
就在这辣味稍微消散点後,双方的料理双双进行试吃环节!
「韩式泡菜海鲜锅……」
「……以及海鲜麻辣香锅!」
两道鲜红的海鲜料理,一同登上评审台上!
……呜呜,七点了……
PS:照理来讲,本子汉化组的人都很喜欢欧派(或者舰娘),但翻译好的食戟之灵本子有点少阿~~
PS2:加更晚一点!
南蛮:用辣椒或青葱烹调的葱烧或辣味菜。
馒:鱼贝类或蔬菜用黄芥末醋味噌腌拌。
葱鳗:用葱和鳗鱼烹调而成。
能平汤:加入多种食材做成的浓汤。
八宝菜:各种食材炒过之後勾芡做成的中式羹菜。
滨烧:捕获的鲜鱼现场烧烤的现捞烤鱼。
春卷:用薄面皮将馅料包起来油炸。
风味烧:用香料植物烹调出的烧烤类料理。
……嗯……