第81章 刺掌焖黄鳝 (第2/2页)
　　
　　捞出，洗去多余黏液，去骨，切成段。
　　
　　由于它足有儿臂粗，所以木葵是直接按照横着切片的方式来切的，切出来的黄鳝看起来更像是一个个不太厚的圆圈，以保证炒制的时候能充分入味。
　　
　　锅里热油，先将黄鳝炸一遍，捞出后就着剩下的油，加姜包树皮、针树芯和干赤帽菇，炒香后下黄鳝圈，倒点低度的树粉酒，然后再倒入切成块状的红心刺掌和白玉刺掌，一起炒制。
　　
　　最后，加盐，加高汤和姜芋粉勾兑的芡水，焖至芡水收汁即可。
　　
　　雌性们平时烤肉炖肉的时候多，像是木葵这样，花费那么多道工序，把肉拿来炒或焖之类的，只有少数人会去那样做。
　　
　　此时，很多人都在一边看着木葵做。
　　
　　毕竟，兽人的胃口都大嘛。
　　
　　炖肉和烤肉又不费事，一次就能弄很多。
　　
　　而像是木葵这样，将肉切成段，然后和多刺树刺掌一起炒，光是看起来就很麻烦了，要一次性做出能够满足兽人食量的菜，更是不容易。
　　
　　就比如木葵现在做的这道刺掌焖黄鳝，虽然半米来长的黄鳝看着块头是蛮大的，至少相对于人类的胃口来说是这样。
　　
　　一条这么长的黄鳝做成的菜肴，足够一个普通人饱饱的吃上一顿了。
　　
　　可对于兽人来说，就只是尝个味道的量而已。
　　
　　哪怕是普通的翼虎族雌性呢。
　　
　　这样一道菜，拿给她们吃，也是连半饱都够呛的。
　　
　　不过，不得不说的是，炒菜的魅力是无穷的。
　　
　　就木葵的菜刚出锅的这功夫，就有不少兽人凑过来讨食了。
　　
　　“葵，你做的这个黄鳝鱼味道好香啊！我们能尝尝嘛？”
　　
　　“可以。”木葵点头，在留了一小部分给她和阿弟尝鲜后，就将剩下的拿给附近的兽人们分了。
　　
　　煎炒煮炸焖这些烹饪方式，翼虎族也是有人弄的。
　　
　　只不过，受限于调料，他们弄出来的味道都不怎么好，远没有在烤肉炖肉方面来得精通。
　　
　　久而久之，还坚持使用这些烹饪方式的兽人，也就少了。
　　
　　就比如烤鱼。
　　
　　木葵的手艺，便远没有那些有着几十上百年烤肉经验的兽人做得好吃。
　　
　　大家一起在这广场上吃河鲜，木葵偶尔也会拿着她家做的河鲜或者蘸料，去换别家的烤鱼吃。
　　
　　“不行不行，你都吃了三块了，不能再吃了。”
　　
　　“我才刚尝了个味道呢，怎么就不能吃了。”
　　
　　“嗯，香。葵的手艺真好呀，谁要是成了她的伴侣，以后可有口福了。”
　　
　　“诶，我是雌性，你们怎么就不能让着点我啊！”
　　
　　“等我吃完这盘鳝鱼再让你。”
　　
　　“哈哈！你小子，活该单身。”
　　
　　兽人们疯抢起来。
　　
　　木葵这边正和阿弟拿起用动物油摊出来的树粉软饼，准备陪着刺掌焖黄鳝开吃呢，她留给兽人们那份就被瓜分了个一干二净。
　　
　　甚至，还有几个兽人争得脸红脖子粗的，差点打起来，吓得木葵赶忙端着菜盘子和阿弟躲远了，生怕他们没吃够又来要。