第21章：意外 (第2/2页)
　　
　　豆子手动研磨成浆后，重复过滤出豆渣，保证豆浆细腻，没有多余的颗粒感，豆汁浓厚。
　　
　　汁水煮沸，豆香随着温度的升高更加醇厚。溶解好的内脂加入搅拌。
　　
　　保持适宜的温度和火候，继续焖煮。
　　
　　当锅中的豆花如水般软嫩，又能成块舀起时，方是最佳的时机。
　　
　　在碗里倒入红糖姜水做底，舀进丝滑的豆腐花。
　　
　　豆与糖相隔万里后，在这一碗糖水中重逢，迸发出新的味蕾享受。
　　
　　温甜的小推车上，一次能放上一大桶做好的豆腐花，而客人们也很满意这次上新的糖水，不一会儿山水豆腐花的熟练度就又到了99%。
　　
　　再次看到99%的进度条，温甜的心都被揪了一下，这次该不会又有什么幺蛾子，卡在99%要她去找什么灵魂佐料了吧？
　　
　　这次她可不怕了噢！她可是手上有秘籍的人！
　　
　　再次来吃糖水的秦叔叔和李阿姨这次看到菜单上多了一样豆腐花，只觉得深得他们的心。
　　
　　这种软嫩可口，好入口的糖水，最适合他们了。
　　
　　尤其是闻到豆腐花的汁水底子里似乎有驱寒的姜味，还没吃，李阿姨就觉得胃里暖暖的。
　　
　　吃一口豆腐花，舌尖上有丝滑的触感，如水包裹住舌头，满嘴的豆香又像是黄豆在嘴里绽放出绚烂的花。
　　
　　“嘭”的一下，绽放后，在嘴里融化，化成一滩醉人的蜜。
　　
　　是甜，也是香，又是暖的。
　　
　　丰富的口味，将她带入到一片酿好的蜜里，她仿佛在全是糖的世界里荡漾。一切又滑得让人丢掉了所有束缚，没有顾虑地畅游。
　　
　　忽然，入喉有一抹淡淡的清甜。
　　
　　是山间潺潺的流水，静谧，清新，甚至还带着山间花草树木的清香。
　　
　　让她荡漾的心，终于归于平静。
　　
　　“太美味了！小温！请再来一碗！”