第七十五章 大排档 (第2/2页)
　　
　　“需要问我吗？凭着你的直觉往前走吧！”
　　
　　于是我就这样独自在异乡的街头漫无目的地走着，寒风在嘲笑我，冷雨也嘲笑我，直到一个“五哥大排档”出现在我的面前。
　　
　　就它了。
　　
　　大中午的，吃饭的人真多。
　　
　　嘈杂的声音把我的伤感渐渐包裹起来，让我看起来稍微正常了一些。
　　
　　心情不好，我专选红的辣的肥的重口味的，还点了五瓶啤酒，惹得老板用看神经病般的眼神注视我好久。
　　
　　但是我依旧很坚持，痛感让人的脸皮变厚，我决定豁出去了，即使吃独食也要吃得酣畅淋漓。
　　
　　第一道菜，全州酸辣禾花鱼。
　　
　　鱼肉很细腻，骨头小而软。就是吃起来有些麻烦，老板真懒，都不开膛剖肚，只去鱼鳃和鱼胆，要人连着内脏就吃了，我可不干。
　　
　　其实我知道老板是故意的，因为只有这样煮出来的鱼，才会鲜甜，与配料的香辣形成对比，冲击味蕾。
　　
　　第二道菜，荷叶粉蒸肉。
　　
　　采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳、青蒜做原料，将五花肉煮熟、上酱、油炸，然后蘸上绿豆粉，用荷叶包裹密封，放入碟中，上蒸笼大火蒸熟而成。
　　
　　荷叶的清香与绿豆粉的豆香融合在一起侵入肉中，让人回味无穷。
　　
　　本以为五花肉会很油腻，其实不然，经历了腌炸蒸之后，肉变得十分软香入味，口感独特，肥肉的味道被绿豆粉包裹得严严实实，不仔细还以为吃的是瘦肉。
　　
　　不开心！本来想点一盆肥肉坑自己的，没想到竟然这么好吃。
　　
　　第三道菜，苦笋炒腊肉。
　　
　　苦笋的苦冲击着腊肉的香，在辣椒的衬托之下，口感很冲，带劲，喝一口酒，辣得眼泪鼻涕全都流出来。
　　
　　我也懒得擦，一边哭一边吃。
　　
　　当老板端来第四道菜——炒田螺的时候，我已经吃了不少眼泪鼻涕啤酒辣椒水之混合物了。
　　
　　他继续用看神经病般的眼神瞅我，可能是担心我待会连钱都付不了，犹豫了半晌，他开口试探性地问道：“小妹妹，你这是咋了？心情不好吗？干嘛一边吃一边哭啊？”
　　
　　“没咋！老板你家的菜太好吃了，我感动得泪流满面。”
　　
　　“……”
　　
　　过了一会儿，老板娘来了，估计是老板叫她来劝我的。
　　
　　“小妹妹，这酒喝不完是可以退的。”
　　
　　“不用，我喝得完。”
　　
　　“酒喝多了伤身，少喝点，多吃菜。”
　　
　　“菜辣，酒不能少，否则，我会被辣死的，酒真的不能少！”
　　
　　“看你，都开始说胡话了！这三瓶没开的，我收走了。”
　　
　　说完她就把我的酒给“没收”了。
　　
　　又过了一会儿，她给我倒了壶开水，“菜辣就喝点热水。”
　　
　　“呜呜呜，谢谢老板，老板人真好！”
　　
　　这回我是真的感动得哭了，管他呢！
　　
　　我就是想哭，总算找到一个正儿八经的理由了。
　　
　　“小妹妹，你这又是咋滴了，好好吃饭，快别哭了。”
　　
　　“没事，老板您送我热水喝，我感动。”
　　
　　“不用感动，这水是每桌都有的。”
　　
　　“呜呜呜……每桌都有……”我哭得更厉害了，根本停不下来。
　　
　　“又咋滴了？哪里不舒服吗？”
　　
　　“呜呜，原来是每桌都有的……”