第二十章 表情不对 (第2/2页)
　　
　　“行吧，老头子，吃饭吧！吃完咱就回去。”
　　
　　然后一顿十分勉强的生日宴就在双亲的无名之火中灰飞烟灭了，我甚至都不记得自己是怎么吃饱的。只是吃饭的过程中，我隐隐约约感觉到臻叔一直在观察着我们，时不时趁端菜的间隙向这边扫几眼，而且他今天基本上没在后厨，看起来就像一个全职端菜的小哥……这可真是奇怪了，我越来越好奇，真想弄明白他们曾经发生了什么……
　　
　　我的父母对此真是守口如瓶，整个下午都自动屏蔽我各种旁敲侧击的提问。傍晚时分，我回到公司，百思不得其解，忍不住又朝臻叔姜母鸭店里走去。
　　
　　吃饭的人挺多的，我径直走到后厨，臻叔果然在！
　　
　　“师父，我来帮忙啦！一整个周末都没空，特意来弥补下！”
　　
　　他看到我，大眼睛竟然泛着光，这是一种，前所未有的光芒，好像新认识一般！
　　
　　“来了好！来了好！我还以为你不会再来了呢！你的父母今天好像不太高兴？”
　　
　　“你好像也不太高兴。你们之前认识吗？”本来还不知道怎么问出口，没想到师父主动提起来。
　　
　　“都是一些不值得一提的往事了，师父年轻时，做错了……不提也罢，我知道他们一定不能理解……算了算了……”
　　
　　“师父，我觉得你是个好人。”不知道臻叔的过去如何，相信他们只是互相误解，不想再解释了吧。
　　
　　“哈哈，谢谢你。你今年虚岁二十二？”
　　
　　“是啊！怎么了？”
　　
　　“没……没什么，最好的年华，好好珍惜。”
　　
　　“那是必须的，所以就来学本事来了！”
　　
　　“今天师父教你点精髓吧，说实话，之前都觉得你可能只是三天打鱼两天晒网，都没好好教……”
　　
　　哇塞，师父要放大招了，看来他终于认可了我这个徒弟的求学态度了！
　　
　　“经过这段时间的学习，相信你已经基本掌握了我们这儿招牌菜——姜母鸭的制作流程，但是，不知道你有没有发现，你做的，跟我和你师哥做的有什么不同？”
　　
　　“是不太一样，我一直以为是火候的问题，可能是因为我心浮气躁。”
　　
　　“不完全是。其实我们一直没教你，还有一味调料也很重要，我们有加，而你没有。”
　　
　　“啊？还有调料？可是整个流程，我观察得十分仔细，并没有看你多加什么其他东西啊！”
　　
　　“哈哈，秘密就隐藏在砂锅里，你回想一下，砂锅是不是我们一开始就准备好的？”
　　
　　“对哦，砂锅没有经过我的手！”
　　
　　没想到，砂锅里还有玄机，是我大意了。
　　
　　“我们在砂锅里加了一点点已经煮过的花雕酒，酒精大概蒸发了百分之七八十，姜母鸭爆炒放入砂锅的瞬间，与酒突然碰撞，香味扑鼻，相当于再将酒香强化了一次，味道更加厚重，这是本店的秘诀，别家可不会这么做，一来是嫌准备酒很麻烦，二来他们确实不知道。”
　　
　　“多谢师父！要不是你现在告诉我实情，我不知道要在心绪和火候上浪费多少时间！”
　　
　　“哈哈！师父能教你的都会倾囊相授的，今天时候也不早了，下周记得再来吧！”
　　
　　“好嘞！”