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第二百九十二章2干锅包菜

  第二百九十二章2干锅包菜 (第2/2页)
  
  只不过和龙国不同,包心菜在美国被称为结球甘蓝,一般用来切碎了倒上酱油和其他佐料,拌沙拉吃,或者切碎了用橄榄油煎着吃,没有龙国菜那么多花样。
  
  “喵呜~”
  
  橄榄油,包心菜,牛肉……
  
  咦?老干妈!
  
  一蹦三尺高,打开冰箱的罗恩,仔细挑选起冰箱里的食材——橄榄油可以充当食用油,不过橄榄油是低温烹饪用油,适合低温煎炸食物,只能算是勉强凑活。
  
  包心菜是今天的主角,不用多说。
  
  没有猪肉,罗恩只能用牛肉凑活着用。
  
  不过在冰箱的最角落,罗恩发现了来自龙国的神器——老干妈!
  
  沿用传统工艺精心酿造,优雅细腻,香辣突出,回味悠长,是居家必备,馈赠亲友……等等,这不是广告!
  
  事实上,只要有老干妈在,没有辣椒,没有花椒,没有……,这一切都不是问题!
  
  “喵呜!”
  
  开工!
  
  钻进冰箱,把想要用到的食材从冰箱里抱出来,罗恩接着寻找起顺手的工具。
  
  虽然在厨台的一脚有一拍刀架,放着好多刀,但罗恩一把都用不上——罗恩的前爪是猫的爪子,虽然比一般猫咪灵活一些,但是大小和灵活度都没法和人手相比。
  
  不过最后罗恩还是寻找到了一柄刀具——放在刀架最里面的一把小刀,不过四五厘米长,是用来削水果皮的。
  
  罗恩的毛爪肉球用力合拢,勉强可以将这把小刀握住。
  
  我切!我切!我切切切!
  
  小刀很锋利,放在砧板上的牛肉很快就被切成了薄薄的小片。
  
  至于包心菜,罗恩不需要小刀就把它撕扯成了适合的小块。
  
  “喵呜~”
  
  接下去是焯水!
  
  打开水龙头洗了下毛爪,罗恩把撕扯碎的包心菜放进汤锅里,用小碗一杯杯倒了好几十倍进去,才把水浸没了包心菜。
  
  开火!
  
  厨房里的灶台是一体式的,罗恩用之间的体重按住开干,用力一扭,蓝蓝的火苗就冒了出来。小刀很锋利,放在砧板上的牛肉很快就被切成了薄薄的小片。
  
  至于包心菜,罗恩不需要小刀就把它撕扯成了适合的小块。
  
  “喵呜~”
  
  接下去是焯水!
  
  打开水龙头洗了下毛爪,罗恩把撕扯碎的包心菜放进汤锅里,用小碗一杯杯倒了好几十倍进去,才把水浸没了包心菜。
  
  开火!
  
  厨房里的灶台是一体式的,罗恩用之间的体重按住开干,用力一扭,蓝蓝的火苗就冒了出来。小刀很锋利,放在砧板上的牛肉很快就被切成了薄薄的小片。
  
  至于包心菜,罗恩不需要小刀就把它撕扯成了适合的小块。
  
  “喵呜~”
  
  接下去是焯水!
  
  打开水龙头洗了下毛爪,罗恩把撕扯碎的包心菜放进汤锅里,用小碗一杯杯倒了好几十倍进去,才把水浸没了包心菜。
  
  开火!
  
  厨房里的灶台是一体式的,罗恩用之间的体重按住开干,用力一扭,蓝蓝的火苗就冒了出来。小刀很锋利,放在砧板上的牛肉很快就被切成了薄薄的小片。
  
  
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