第十六章 买马 (第1/2页)
　　
杨帆经过三道工序的炒茶，将5公斤嫩芽炒成了1公斤茶叶，杨帆炒制的空间龙井，茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美，冲泡优质的龙井茶原本必需用虎跑泉泉水，如此才能茶水交融，相得益彰，可杨帆没法弄到虎跑泉泉水，但杨帆有更好的空间泉水。
　　
　　冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。
　　
　　所谓“茶滋于水，水藉于器”。茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。一般来说，茶叶与水的比例为1:50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。杨帆现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是品茶人应有的修养。采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时杨帆高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。
　　
　　评定空间龙井的优劣，必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交错相映，上下沉浮。通常采摘茶叶时，只采嫩芽称“莲心”；一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则称为“旗枪”；一芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，慢慢体会那齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。
　　
　　杨帆在客厅里吃着空间水果和莫姨制作的甜品喝着自己炒制空间龙井，感觉生活就应该这样惬意，可是有感觉好像缺点什么，但总是想不起来，突然杨帆想到了，他缺什么，他缺一匹属于自己的马。
　　
　　虽然牧场内有很多夸特马，但那些都是普通马根本没有达到杨帆心里的预期，他想要的是一匹宝马，而对于一个来自天.朝的人来说谁不想有一匹千里良驹。
　　
　　既然决定下来要买马那就去做吧，杨帆招来汤姆大叔，他是整个牧场和庄园里阅历最丰富的问他准没错，杨帆让自己的贴身佣人南德娜.夏玛喊来老管家汤姆大叔，问：“汤姆大叔我想买一匹上等好马，不知道哪里有卖？”
　　
　　“先生你要买马？先生的确缺少一匹好马，作为一个绅士怎么能缺少一匹好马呢。”汤姆大叔点了点头。
　　
　　然后汤姆大叔又想了想说：“先生，我以前在服侍乔治.约翰先生的时候陪他去过一趟田纳西州阿什维尔市的唐纳德养马场，唐纳德养马场是专门为美国最大马场肯塔基州的邱吉尔园马场提供优质赛马的，他们哪里有可能有先生需要的马匹，而且我在那有个老伙计他可以为先生你挑选好马。”
　　
　　“那行，我们明天就去唐纳德养马场。”杨帆点了点头肯定的说道。
　　
　　“好的，先生，我去为你预定明天奥尔巴尼到阿什维尔的机票。”汤姆大叔说完就离开了客厅，杨帆继续吃着水果喝着茶叶。
　　
　　第二天，杨帆和汤姆大叔坐着悍马H6由杨帆的专职司机洛根.卡尔带他们去奥尔巴尼的弗雷多机场，杨帆和汤姆大叔上飞机后坐了1个小时20分钟就到了阿什维尔市，接着又坐了两个小时的汽车终于到达了位于阿什维尔西郊的唐纳德养马场。
　　
　　唐纳德养马场是美国三大养马场之一由美国赛马俱乐部管理运营，是许多丘吉尔园赛马观众聚集的大本营，被认为是美国乃至世界范围内的最佳赛马场之一。
　　
　　杨帆和汤姆进入马场，汤姆带着杨帆边走边说：“先生我带你去见我的那位老伙计，他是个行家，到时你想要怎么样的吗就跟他说。”
　　
　　两人边走边聊来到了唐纳德养马场的赛马跑道边，只见一个70多岁满头白发的黑人老伯，老管家汤姆大叔看见那大伯后高兴的喊道：“嘿，老伙计，我来看你来了!”
　　
　　“哦，汤姆，你这老家伙怎么来了。”那黑人老伯看到汤姆大叔后一边说一边走了过来，两个人来了个熊抱。
　　
　　“老伙计我先给你介绍一下，这是帆.杨先生，是我们牧场的新主人，这次是想来找你介绍一些好马的。”汤姆大叔向那名黑人大伯介绍杨帆。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）