180 在扬州 下 (第2/2页)
张大人是这么想的:源是非常宝贵的,别人用了我就没机会了,还是独享为好。
落鹤茶楼,这是今天林君山宴客的地方,同样是一栋三层楼的铺面。
茶楼办酒席,这一点也不稀奇,在汴梁城也有这样的店铺。不过这家茶楼的名字,胡不为倒是觉得挺奇怪的,他还问了同来的张子繁。
张子繁笑道,唐诗有云,腰缠十万贯;骑鹤下扬州,既然已经到了地方,那么这只鹤当然就要落下咯。
胡不为也觉得这个名字挺实在的,还调侃说:要是这位尊客不下来,那他带的十万贯就是个毫无用处的累赘。
扬州即靠长江,距离大海也没多远。所以中午的宴会上的菜品既有河鲜,也有海鲜,。像海里的海参,鲍鱼,河里的鲜鱼活虾流水介的直管上,端的是奢华的不像话。
最让胡不为惊奇的是,这家茶楼竟然也有炒鳝丝;葱爆羊肉,肉末茄子。
胡不为暗道,咱们华夏山寨的历史还挺悠久的,从他穿越起算起,也有上千年了。
每样都吃了一口,胡不为放心了。山寨毕竟是山寨,没有得到心法真传,在怎么仿造也还是假冒伪劣,那和正品比起来就差得远了。
扫视了一眼整个宴会场面,好多人还在津津有味的品尝这几道山寨的菜品,吃完后还摇头晃脑的直夸耀这家茶楼的厨子手艺好。
胡不为暗暗冷笑,“手艺好?那是你没去过汴梁的私房菜馆,吃过了,你们就知道了这里是什么货色。”
既然没人点破,胡不为也假装糊涂,反正今晚上自己就要离开了,也犯不着多得罪人,天下山寨他菜品的多了去了,他也管不过来。
“小胡掌柜,咱们一起喝一杯?”一个胖胖的富商端着酒杯走过来。
碰了一杯,胡不为就知道。能上这种席面的人,谁会在乎一顿吃喝,来和京城的小胡掌柜结交才是正经事。
看到胡不为好像挺好说话的,酒席上的人全都过来来给胡不为敬酒。
胡不为笑道;你们这么多人是打车轮战,我可受不了。这样吧,我敬大家一杯。
遂高举酒杯,朗声说道:“诸位,共同发财,请!”
一杯酒下去,满座轰然叫好,还说以后要是到了京城还要去府上拜访云云。
酒如残局,茶楼还端上了一道点心,按照酒席的规矩,这道点心一上,意思就是菜都齐了。这道点心也是山寨货,是仿造麦香居的三鲜馅蒸饺。
身旁的张子繁还频频劝说胡不为:“尝一下,我觉得这道点心,落鹤楼仿造的非常不错,味道好的不得了。”
“我吃饱了。”只看了一眼,胡不为就对落鹤楼的这道三鲜馅蒸饺,连品尝一下的兴趣都没有。
一会时间,有两个人笑眯眯的朝这边走来。
林君山介绍说,前头那个老头,是这家茶楼的老板黄金山,他身后跟着的是这家茶楼的大厨黄玉昆,也是老板的堂侄子。
就看到黄金山朝胡不为一拱手,满脸堆笑的说:“小胡掌柜,您吃的可好?”
“吃饱了。”
这边一问一答,边上又有人围拢过来。还有人调侃黄金山:“老黄,你今天遇上正主了,是不是想又想偷师啊?”
黄金山摆摆手,又朝胡不为问道:“小胡掌柜您是做菜的行家,也是享誉京城的御厨,能不能给小店品评一下。”
胡不为要品评落鹤楼的菜,这下围观者就更多了,张子繁也是难得放下酒杯,饶有兴趣的侧着头倾听。
尼玛山寨我的菜品,还要我替你扬名,我说黄金山黄老板,你是没睡醒呢还是在做白日梦?
胡不为一字一句:“我,吃,饱,了。”
旁边人问,那就是吃的很好的意思咯?
胡不为摇摇头。
又有人问,既然不同意这个观点,那就是吃的不好?
胡不为还是摇摇头。
这让本想听了明白的张子繁一头雾水,“你倒是想说好,还是不好?”
“我吃饱了。”
黄老板身后的大厨忍不住了,“这是好,还是不好,您倒是给个痛快话啊。”
胡不为对着众人拱拱手说,这家茶楼是在仿造我的菜,我要是说他好,那不是白白替人扬名,我有那么傻吗。
我要是说不好,又会有人说我是小心眼,是妒忌,明明做得很好,硬是被我说成不好,这样还是在替人家扬名。
说以我什么也不说。
茶楼里除了张子繁之外,全部都是做生意,他们脑子一转立马明白过来,齐齐说:“精明!”