第三十五章学艺（七）欣慰与逝去 (第1/2页)
　　
丁铭闭上双眼，深吸一口气，脑中想起刚刚成老爷子做菜的的各种动作，一幅幅画面在丁铭的脑中闪过。吐气，睁眼，拿起菜刀。丁铭觉得自己已经对做这道松鼠鳜鱼成竹在胸了。
　　
　　他慢慢的开始动起来，清洗，切，腌制，上酱，各种动作有条不紊，尤其是做到老爷子刚刚与别人不同的地方，丁铭更是非常仔细，非常细心。到了最后就是上锅了，丁铭感觉到了这一步就不必担心多少了，按着自己的经验来吧。
　　
　　丁铭现在可以说心无旁骛，全心全意的将自己投入到这道松鼠鳜鱼的制作中去。他可以说以前从来没有达到过这种状态，今天他可以说已经具备了成为一名顶级厨师的素养，那就是将自己献身给厨艺的这种精神。旁边在看着丁铭的成老爷子见丁铭完全的投入到了烹饪当中，也不由得点了点头。看着丁铭，他就想起了当年也在这里与他一起切磋厨艺的丁铭的爷爷丁克。那是一段多么美好的岁月啊！今天他们两人的厨艺都被丁铭学去了，希望丁铭可以将它们二人的厨艺发扬光大吧！
　　
　　而站在成老爷子身后的他的徒弟吴膳看着丁铭眼中闪过一丝羡慕与欣慰，但却没有任何嫉妒。这是一名真正的喜爱厨艺的人才会有的反映。他是个非常喜爱厨艺的人，他还记得那一年自己被父亲带到这家鹤松楼吃饭的情景。自己尝着美味的师傅烹制出来的松鼠鳜鱼，不由得就想拜师学艺。等到师傅手下自己后，慢慢的跟着师傅学习厨艺，越来越深的爱上了它。可惜自己还是差了那么一点天赋。今天见到自己师傅的厨艺有了一位合格的传承人。自己也会是非常欣慰的。
　　
　　丁铭的烹制完成了，他也从那种无我的状态之中走了出来。快速的码盘，将烹制好的这道松鼠鳜鱼放到成老爷子面前，再恭敬的献上一副筷子。丁铭还是颇感紧张的看着老爷子。
　　
　　成老爷子拿起那副筷子，先是碰了碰鳜鱼的身子。因为鳜鱼的肉质是非常鲜嫩的，这一碰就能够知道厨师的火候到底有多少。看是不是能够保持鳜鱼原本的鲜嫩，这时对厨师的要求非常严格的。看样子成老爷子在这方面对丁铭还是很满意的，他轻微的点了点头，移动了筷子，用了点力，夹下一块鱼肉。可以看见雪白鲜嫩的肉还是非常有弹性的。老爷子将这块肉放进了嘴里。众人的目光也都聚集在成老爷子的脸上，想看看有什么反应。
　　
　　结果成老爷子点了点头，道：“我们回去吧！以后就是你们年轻人的天下了！”
　　
　　一听这话，丁铭脸上闪过喜色，吴膳也是，成德云，成信也是，他们都可以说是成老爷子的至亲之人了。吴膳，成德云父子俩都知道老爷子为了不让自己的手艺失传不知道费了多少心思，这也是他们的一个心病了。今天成老爷子心愿达成，他们也是非常开心了。而丁铭则是为自己终于又学会了一门厨艺以及达成成老爷子冤枉而高兴。
　　
　　唱的云父子俩朝着丁铭表示了下恭喜就叫人将成老爷子送回医院了，成老爷子的身体还是非常虚弱的额，尤其是刚刚又动手下厨，废了好多都额体力，更不要说精力了！
　　
　　丁铭也感觉有点疲惫，但他先忍住了，他看着还站在这的吴膳师兄，发现这位已经差不多快50岁的人眼中竟然已经充满了泪水，“师兄，你怎么了？你不开心吗？”。吴膳用双手摸了摸眼泪，但眼睛之中还是忍不住的流出，他不好意思的道：“师弟，师兄这时高兴啊！师兄无能，跟着师傅那么多年，结果竟然没有学成师傅的手艺。害的师傅年纪这么大了还要担心自己的厨艺无人传承。今天见到师弟能够领悟到师傅的手艺，师兄开心啊！”
　　
　　
　　
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