第59章 创业（八） (第1/2页)
　　
　　讨论了一会，大胖子厨师就端着一盘干蒸黄鱼出现在我们眼前，闻那香味就让我口水直流了。我也不管自己是刚吃过饭过来的，夹了一块黄鱼肉就往嘴里送，味道果然比老妈做的好吃，到底是酒楼里的大厨师。“不错，不错，你们也尝尝。”见他们都用奇怪的眼神看着我，我只好尴尬的笑道。
　　
　　大家也跟着尝了一口，都对大胖子的厨师感到满意，对于让他继续做厨师这个决议也一致通过了。通过他的自我介绍我知道他叫李海，果然人如其名，厨艺还真厉害。算起来，李海也是我在新酒楼里唯一算有点熟悉的人，于是我跟他打听了一下酒楼里的情况。
　　
　　李海想了一下，便对我们说道：“这家酒楼的生意其实一直都很好，工人干活也卖力，可前段时间对面突然开了家金城饭店，一下子将生意都拉了过去。”他停了一下，看了一眼街对面又接着说道：“虽然被金城饭店拉去了不少生意，但是我们这是老字号，大多数的街坊还是往我们这里跑，张老板也打算过了年再重新装修一下去跟进城饭店竞争。可就在前几天，他突然跟我们说这家酒楼要转让出去，弄得整个饭店人心惶惶……”说到这里，李海得语气变得黯然，“别看我是这里的大厨，可要在外面找工作也难。这两天我去人才市场转了几趟，居然还说要什么高级厨师证，不然还不让上岗，唉……”
　　
　　金城饭店？我记得进来的时候好像对面是有一家比较豪华的饭店，只是当时心里有事，没有仔细看看。没想到新酒楼还没开张就要面对强大的竞争了，我看了林帆和小猛一眼，看来他们也都跟我一样的想法。
　　
　　“有竞争才会有进步，我们一定要有信心打败他们！”我为大家也为自己打气，同时又对李海说道：“李海哥，以后你可就是我们的重要武器了，一切都看你的了！”
　　
　　李海有点受宠若惊，连忙摇手道：“恩公，你叫我老李就行了，你是老板，我怎么敢做你哥呢！”
　　
　　我笑了笑道：“什么恩公不恩公的，听着别扭。反正你年纪比我大，以后我就叫你哥，你叫我小凡就行了。”
　　
　　李海见我意坚决也不再推辞，“嗯，那好吧，恩……小凡，你下一步有什么打算？”大概是不习惯，他喊我的名字都显得生硬无力。
　　
　　我想了一下，他在这行干了这么多年，经验应该比我们都丰富，或许会有一点好的意见给我。于是我说道：“我们打算把酒楼重新装修一边，然后换个招牌重新开张，李海哥你的意思呢？”
　　
　　李海思考了一会，严肃的说道：“我觉得现在装修不妥，年底是生意最红火的时候，应该继续开张营业才是。等到三分月饮食淡季的时候再装修也不迟，那个时候你们对这行多少也有点熟悉了，怎么计划心里也有个底……”他说到这里便闭上了嘴。
　　
　　我想了一会，觉得他说的很有道理，再说过年的时候大家也没有精力去装修，不如先凑合的开张算了。而且对面还有个强大的竞争对手，如果现在关门停业，不是让更多的客人跑到那里去了。到那个时候，等我们重新装修好了，只怕生意可能还不如现在。想到这里，我点头支持李海的意见：“李海哥说的对，不过这招牌还是要换，毕竟已经换了老板，多少得换新一下啊。学姐你们的意见呢？”
　　
　　
　　
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