第三十八章平淡无奇 (第2/2页)
　　
　　把两本小说每本更新了三章，免得等下被吐槽找了女朋友更新速度变慢。
　　
　　终点中文网一般作者收入要比其它网站高一点，新人作者例外，终点中文网规则对于新人来说是很残酷的！
　　
　　新人作者没有读者量，发书之后只能听天由命，游戏规则也很简单，每天两更，哪天编辑签约你之后，成绩编辑愿不愿意给你推荐位。
　　
　　一个推荐位对于一本书来说真的很重要，没有推荐位作者几乎都是一个人在默默地单机，华夏人口十多亿，脑残还是有一小部分，其中那一部分在终点中文网到处喷人。
　　
　　三观不同，没必要强融，林子大了什么鸟都有，比如那些法盲，什么事都能原谅别人，都不知道那种人是什么人教出来的！
　　
　　上架之后爆发一波，后面细水长流，每天保持两到三更，这就是约文的游戏规则。
　　
　　其他网站都是看更新量吃饭的，不管写的有多差，有多脑残，只要每天保持8000以上的更新，月入两万雷打不动！
　　
　　但是版权是没有的，论网文网站，终点中文网还是比较良心，只是对待新人作者这一方面，没有其他网站待遇好。
　　
　　综合来说终点中文网好一点。
　　
　　苏然下楼去买了几个菜，准备秀一秀他那抠脚厨艺，回家后开始清理鲈鱼，第一个菜准备做酸菜鱼。
　　
　　酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自山城的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是山城江湖菜的开路先锋之一。
　　
　　苏母是山城的，这道酸菜鱼就是她教苏然学的，当时他为了学酸菜鱼这道菜整整浪费了十条鱼，气的苏母拿着鸡毛掸子逼着他学会的。
　　
　　这次苏然选择的是鲈鱼，一般来说，做酸菜鱼都是使用淡水鱼，选择的范围是非常的广泛的，常见的有草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。
　　
　　鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择。
　　
　　草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对鲤鱼较细嫩，一般饭店里面比较常使用的鱼就是草鱼。
　　
　　黑鱼肉嫩，而且黑鱼天生带一种黏黏的东西，那个东西可以保护肉不会碎，吃起来肉更嫩。
　　
　　青鱼是长江以南常见的鱼，有很多吃货说青鱼更适合做酸菜鱼，比黑鱼还好吃。
　　
　　鲈鱼较贵，一般有条件都选择用鲈鱼来做，因为鲈鱼的肉质比较有弹性，不容易散，而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多，鲈鱼的肉质多，而且肥美，刺也不多，非常适合做酸菜鱼。
　　
　　现在苏然也不缺钱，准备好好照顾自己一下，买了条大鲈鱼，只不过几年没动过刀的他一时间有点生疏，发现不怎么会做。
　　
　　赶紧打开手机看了看度娘，按照度娘上的做法开始处理鱼。
　　
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