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第五十一章 西餐比中餐强?(求收藏)

  第五十一章 西餐比中餐强?(求收藏) (第2/2页)
  
  ……
  
  公司各个副总跟总监对这一套西餐均是赞不绝口,就连行政总厨董国喜也是夸了句“不错”。
  
  在外国文化的冲击下,西餐作为新奇菜品,一直受到华夏上流社会的高端人士喜爱。
  
  而凯盛的每回宴会,西餐也是作为主头。
  
  中餐部的其他厨师有些泄气,虽然这几天他们很努力,但是看来好像还是比不过西餐部的那几个厨师。
  
  拉莫斯走过来,用一口不太纯正的中文笑道:“韩主厨,这次看来要承让了,哈哈。”
  
  “拉莫斯主厨未免开心过早了吧?我对我们的团队非常有信心。”
  
  韩立冷哼一声,不再理会。
  
  这边,服务员将中餐餐车分批端了上去。
  
  宋琪对张山很有期待,一口便尝得张山那道:“豉椒鲜墨鱼”。
  
  她看了张山的制作过程,墨鱼是用油炸了,然后炒锅上火,放入豆豉泥爆香,加辣椒翻炒,放入清水勾芡,最后加入葱段,用香油和匀。
  
  一口下去,最先感受到的是汤汁的鲜香以及辣椒淡淡的清辣,瞬间勾动了宋琪的味蕾。
  
  墨鱼外皮发酥,里面的肉质滑嫩无比,一口下去,有种咬到大海的感觉,咸香四溢。
  
  好吃!
  
  这是宋琪的评级。
  
  她正回味细品的时候,旁边的副总突然“啊”地尖叫一声,吓了所有人一跳!
  
  “这……这酸菜五花酥肉简直是太好吃了!”
  
  “有没有这么夸张?”
  
  另一名副总过来夹了一口,眼珠子一瞪,“这五花酥肉的口感……这香醇的味道……我尝了这么多菜都没有这么好吃的!”
  
  “原来中餐也能做的如此出神入化!”
  
  ……
  
  一个人这么说,两个人这么说,三人也这么说。
  
  众人不在平静了,纷纷开始主尝热菜。
  
  肉末土豆泥:好吃!
  
  四喜香酥鸡:不错!
  
  豉椒鲜墨鱼:味道绝了!
  
  ……
  
  韩立等人看着热切的副总们,心里越发激动起来,成功了,我们的努力成功了!
  
  旁边的拉莫斯有些目瞪口呆,要说凯盛的中餐部也就韩立一个人还算可以,这次怎么能拿这么多精品菜。
  
  难道是那个……卖萌的呆子?
  
  拉莫斯站在一旁什么也不担心的张山,心里充满了疑惑,以前没见过这小子啊。
  
  张山确实一点也不担心,尤其是系统出品的那三道菜品,绝对是大杀器。
  
  众人越尝越高兴,不得不说,今晚的中餐部给大家带来了惊喜啊!
  
  几个副总正尝得高兴,旁边,董国喜老先生突然开口,似是有些沙哑:“韩立,你这鱼……”
  
  “董老,怎么了?”
  
  “董老,没事吧?”
  
  ……
  
  旁边的几名副总赶忙关心地问道,这董国喜可谓是凯盛的“开国元勋”,在董事会都有很大的分量,可千万不能让他不舒服啊!
  
  韩立心里“咯噔”一下,急忙上前小声道:“董老,有什么问题?”
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